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+塩辛+


お酒呑みには美味しいおつまみになるはずw

買い物に行ったときに、美味しそうなイカがあったので購入。
たまにはと、塩辛を作った。

塩辛って、ピザに載せて焼いても美味しいって・・・知ってた?


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あたしも前は良く作ったけど
友人が「アニサキス」にやられて
入院してから やめた・・^^;

でもあれって一晩以上冷凍してから作ると死んでしまうから安心なんだってね。

あたしも食べたくなって来た^^

+くるみ+

イカは皮と身の間に菌が多いから、
しっかり皮を剥いてから、洗ったほうがいいんだよ^^;

イカ、家族みんな大好きなので、毎回買うのよね~
一番好きなのは、天ぷらかな^^v
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Erica

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